Ostern ist hierzulande bekannt für den Brauch der Ostereiersuche oder der vielen Schokoladen, die es in Hasen- oder Eiform in unzähligen Variationen gibt. In anderen Ländern feiern die Menschen Ostern ganz anders, zum Beispiel mit Wasserschlachten, Krimis oder Omeletts. Wir stellen dir ein paar ungewöhnliche Bräuche vor.
In Finnland verkleiden sich die Kinder zu Ostern als Hexen. Früher glaubte man, dass die Kinder auf diese Art böse Geister abwehren konnten. Traditionellerweise gehört ein Lagerfeuer dazu, um echte Hexen vom Flug und einem Treffen mit Satan abzuhalten.
An einem griechischen Esstisch könnte man zu Ostern die Eier mit Tomaten verwechseln, denn sie sind in leuchtendem Rot gefärbt - symbolisch für das Leben und Blut Christi. Orthodoxe Griechen färben auch den Himmel mit einem leuchtenden Feuerwerk rot.
Ein Osterspaziergang kann in Polen ziemlich nass enden. Dort ist es seit hunderten von Jahren Tradition, sich gegenseitig mit Wasser zu bespritzen. Der Sage nach begann alles als heidnisches Reinigungsritual. Heute steht vermutlich der feuchtfröhliche Spass im Vordergrund.
Hot Cross Buns sind süsse Brötchen, verfeinert mit Nelken, Muskatnuss, Zimt und Rosinen. Am Karfreitag werden sie auf den Bermudas gegessen, denn ein alter Aberglaube besagt, dass das Haus abbrennt, wenn man keines der knusprigen Brötchen verspeist. Eine weitere schöne Tradition hat sich etabliert: das Drachensteigen mit selbstgebastelten bunten Kreationen.
In San Biagio Platini auf Sizilien findest du an Ostern kunstvolle Bögen und Kuppeln, die aus Brot gebaut wurden. Der Aufbau beginnt am Karfreitag und endet am Ostersonntag. Das kleine Dorf bereitet sich ein ganzes Jahr lang auf das inzwischen berühmte Fest vor.
In Norwegen wird es an Ostern so richtig gruselig, denn an Ostern einen Osterkrimi - Påskekrim - zu lesen, im Fernsehen anzuschauen oder im Radio zu hören, gehört für viele Norweger dazu wie für uns die Ostereier.
Am Ostermontag gibt es in der französischen Stadt Haux ein Omelett, das aus fünfzehntausend Eiern besteht und für sage und schreibe 1000 Menschen reicht. Die Tradition geht auf Napoleon zurück, der die Eierspeise angeblich liebte. Er forderte ein Omelett, das gross genug war, um seine Armee zu sättigen.
Wie auch immer du Ostern feierst, wir wünschen dir und einen Liebsten frohe Ostern!
Von Conny, V-Kitchen
