Der grüne Saft und der grüne Smoothie haben seit einiger Zeit auch zu uns in die Schweiz gefunden. Immer mehr Cafés bieten mittlerweile grüne Smoothies und Säfte an.
Starte deinen Tag mit einem grünen Saft oder Smoothie nach Wahl. Besonders gut für den Smoothie eignet sich der Spinat. Er ist nicht ganz so bitter wie andere Blattgemüse und zusammen mit einer Banane oder Früchten nach Wahl kann dein Smoothie ein richtiger Genuss werden.
Ob zu Hause oder im Restaurant, der kleine grüne Salat kennen wir alle und er kann perfekt zu einer Mahlzeit der Wahl als Beilage oder Vorspeise genossen werden. So bekommst du deine extra Portion grünes Gemüse und kannst dennoch deine Mahlzeit nach Wahl geniessen ohne auf etwas zu verzichten.
Eine Handvoll grünes Blattgemüse wie zum Beispiel Spinat oder auch Grünkohl kann man perfekt in jeden Eintopf mit einplanen. Man kann auch eine Handvoll davon in die Pastasauce geben, diese wenn man mag, anschliessend etwas pürieren. Dasselbe gilt auch für Suppen.
Es sind keine Grenzen gesetzt, ein wenig Kreativität ist alles, was gefragt ist, so dass man stets seine extra Portion Grün und somit seine extra Portion Nährstoffe bekommt.
