Du hast hartnäckige und eingebrannte Flecken auf deinen Töpfen? Einen angebrannten Topf zu reinigen ist keine leichte Aufgabe – daher haben wir im Folgenden einige Tipps für dich.
Egal, ob deine Kochutensilien normal verschmutzt oder angebrannt sind: Angebrannte Kochtöpfe zu reinigen, ist auf jeden Fall leichter, wenn sie direkt nach Gebrauch mit Wasser eingeweicht werden. Wenn du den Topf anschliessend auf die noch warme Herdplatte stellst, werden die Kochrückstände schon mal leicht gelöst, währenddessen du dein Essen geniessen kannst. Damit der angebrannte Topf aufgrund des Temperaturunterschiedes nach dem Kochen keinen Schaden erleidet, solltest du warmes Wasser einfüllen.
Verkrustungen lösen mit Backpulver
Du möchtest deinen angebrannten Topf reinigen und entdeckst dabei besonders hartnäckige Verkrustungen? Dann hilft Wasser allein nicht. Das gilt besonders, wenn der Topf schon abgekühlt ist. In diesem Fall musst du zu zusätzlichen Mitteln greifen, die mit chemischen Prozessen helfen, beispielsweise Backpulver.
Streue zunächst ein bisschen Backpulver auf den Boden des angebrannten Topfs, den du reinigen möchtest. Anschliessend gibst du etwas Wasser dazu. Dann erhitzt du kurz den Topf. Nach ungefähr einer Stunde Einwirkzeit kannst du die Kruste ganz leicht ablösen.
Waschpulver schafft Abhilfe!
Auch Waschpulver funktioniert zum Lösen harter Verkrustungen. Dazu gibst du etwa vier Esslöffel Waschpulver mit Wasser vermischt in die Pfanne oder den Topf. Nun erhitzt du das Ganze und lässt die Waschmittel-Lösung einwirken. Ein Grossteil der Rückstände löst sich dadurch von selbst. Nach der Einwirkzeit kannst du die restlichen Verschmutzungen deines angebrannten Topfes mit einer Spülbürste reinigen.
Blanke und glänzende Pfannen dank Essiglösung
Viele schwören auf Essig zur Topfreinigung. Du mischst Wasser mit Essig im Verhältnis 3:1 und lässt die Mischung so lange köcheln, bis sich die Verschmutzungen von selbst lösen. Es ist möglich, Backpulver und Essig zu kombinieren, für eine noch stärkere Reinigungskraft. Doch Vorsicht: Das Gebräu schäumt ziemlich stark.
Spülmaschinen-Tabs beim Handabwasch
Wenn normales Spülmittel nicht reicht, um deinen angebrannten Topf zu reinigen, kannst du festgesetzte Rückstände auch mit einem Spülmaschinentab ablösen. Es reicht, wenn du einen halben Tab in heissem Wasser auflöst und den Topf nach einer kurzen Einwirkzeit mit Spülschwamm oder -bürste reinigst.
