Wusstest du, dass über 30% unseres persönlichen CO₂-Fussabdrucks das Essen betrifft? Wenn wir hier ansetzen, können wir mit wenig Aufwand viel erreichen. In diesem Moment haben wir einige Rezepte mit FOOD FACTS erweitert. Neben dem Nährwert erhältst du so einen Indikator, wie gesund das Gericht für dich und für die Umwelt ist. Möchtest du mehr dazu wissen? Schreibe uns auf Instagram oder Facebook (@vkitchen.ch).