NICHT ZU VERPASSEN
Grillideen für jeden Geschmack der Familie und Freunde
Hier erwarten dich leckere Grillideen mit Fisch, Fleisch und Gemüse sowie vegetarische Rezepte und raffinierte Beilagen in klassischer und moderner Form.
Für das Auflegen einer roten Wurst oder eines einfachen Steaks benötigen geübte Griller keine Anleitungen, genauso wenig wie für Burger. Wir haben etwas ausgefallenere Grillideen mit Fleisch für dich.
Wie wäre es beispielsweise mit:
Fisch oder Garnelen lassen sich ebenfalls auf dem Grill zubereiten. Besonders beliebt sind die einheimischen Felchen: Felchen en Papillote - Gegrillter Fisch mit Zucchinigemüse und Zitrone
Leckeres Grillgemüse kann saisonal zubereitet werden und eignet sich perfekt als Fleisch-Beilage.
Gefüllte Mini-Paprikaschoten kannst du wie in unserem Rezept mit Würstchen und Käse füllen oder nach Belieben eigene Füllungen ausprobieren.
Auch Obst lässt sich wunderbar grillen. Die Auswahl reicht dabei von Apfel und Birne über Bananen bis hin zur Wassermelone.
Unser Tipp: Caprese mit grillierten Nektarinen
Du kannst sogar eine Pizza auf dem Grill zubereiten. Hierfür benötigst du idealerweise einen Grill mit Deckel sowie einen Pizzastein. Auch der Teig sollte auf die Grill-Zubereitung abgestimmt sein.
Unser Tipp: Leckere Sommerpizza vom Grill
Als Vegetarier musst du dich nicht damit begnügen, die Beilagensalate und Brote zu essen oder ein wenig Gemüse auf den Grill zu legen. Es gibt auch raffiniertere Grillideen, wie beispielsweise:
Zum Abschluss eines erfolgreichen Grillens darf ein süsses Desserts nicht fehlen. Welcher Gast kann schon Nein sagen, wenn du noch einen leckeren Kuchen oder ein Tiramisu servierst? Selbst Cupcakes oder andere Desserts lassen sich perfekt vorab vorbereiten und nach dem Hauptgang servieren. Wir empfehlen vor allem die schnellen Desserts ohne Backen.
