So geht’s: Himmlische Desserts mit Beeren

Geburtstag, Gäste, Party: Unwiderstehliche Desserts mit Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, die immer eine kleine Sünde wert sind.
So geht’s: Himmlische Desserts mit Beeren
So geht’s: Himmlische Desserts mit Beeren
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Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
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Die Beeren-Saison ist eine herrliche Zeit, um verführerische Desserts auszukosten. Ob Himbeertarte, Blaubeer-Cheesecake oder Brombeer-Trifles – Beeren eignen sich hervorragend für Desserts jeglicher Art. Wir zeigen dir tolle Rezeptideen für die süss-fruchtigen Lieblinge, welche nicht nur Beerentiger begeistern.

Himbeertarte mit Kokosmilch und Mandeln

Ein kühles Dessert, das es in sich hat: Mit Kokosmilch und Bananensaft pürierte Himbeeren auf einem Boden aus Haferflocken, Nüssen und Ahornsirup. Kurz vor dem Servieren mit verschiedenen roten Beeren (z. B. Himbeeren und Johannisbeeren) dekorieren und geniessen.

Glace im Knusperteig mit Erdbeeren

Ein beeindruckendes Dessert mit einem kühlschmelzenden Kern aus Vanilleglace und Erdbeeren. Lässt sich gut für eine Dinner Party vorbereiten und wird deine Gäste bezaubern.

Blechkuchen mit Johannisbeeren

Im Nu gezaubert! Die leicht säuerlich-herben Trübeli sind besonders lecker als Topping eines Blechkuchens.

Saftiger Blaubeer-Cheesecake

Oben cremig, unten knusprig, durchgehend herrlich fruchtig! Dieser saftige Heidelbeerkuchen mit Skyr zergeht im Mund.

Joghurt-Brombeer-Trifles

Erfrischend und verlockend: Diese Brombeer-Trifles mit Zitronen-Thymian-Mürbeteig, luftigem Schlagrahm und griechischem Joghurt sind ein Fest für die Sinne.

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