Weltweit feiert man heute den World Chocolate Day, einen Tag, der einer der beliebtesten Süssigkeiten der Welt gewidmet ist: Schokolade. Eine gute Gelegenheit, um ein bisschen was über die feine Nascherei zu erfahren und sie zur Feier des Tages in irgendeiner Form zu geniessen. Entweder pur, in einem schokoladigen Kuchen, als Praliné oder sonstige Köstlichkeit deiner Wahl.
Die Spanier brachten den Kakao nach Europa und begannen, ihn mit Zucker zu süssen, woraus die Trinkschokolade entstand, wie wir sie heute kennen. Im 19. Jahrhundert wurden schliesslich Schokoladenprodukte, wie wir sie heute kennen, hergestellt.
Ein himmlischer feuchter Schoggikuchen, der einfach gelingt, dank der praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Für Schoggi-Fans ein absolutes Traumdessert, das nur so auf der Zunge zergeht!
Die beliebteste Muffin-Variante mit einem Twist: Diese Schokoladen-Küchlein mit Espresso und Amaretto sind besonders saftig und werden perfekt abgerundet mit einem Frosting aus Mascarpone.
Lass dich von diesen Pots de Crème Löffel für Löffel in den Dessert-Himmel entführen.
Selber Müesli-Riegel herstellen ist keine grosse Sache. Getunkt in etwas flüssiger Schoggi und mit Zuckeraugen verziert sind die Müesli-Riegel aus Haferflocken, Kokosraspeln und Banane sicher auch bei Kindern heissbegehrt!
Die "Chocolat Chaud", eine heisse, französische Schokolade, ist wunderbar cremig und super schokoladig! Sie ist ganz einfach zuzubereiten und unvergesslich fein!
Ja, es ist erlaubt deine Schoggi-Cravings gleich am Morgen zu stillen. Und dabei kannst du sogar noch reichlich Energie für den Tag tanken!
Die Traumkombination von Schokolade und Birne als Smoothie: Eine perfekte Mischung aus Luxus und Raffinesse!
Herrlich knusprig und köstlich schokoladig schmecken diese Cookies mit viel Schokolade und Kakao. Chocolate Crinkle Cookies sind immer ein Hochgenuss, nicht nur in der Weihnachtszeit.
Ob Kuchen, Mousse oder Pralinen – weitere Rezepte mit Schokolade gibt es hier: Schoggiträume zum Dessert.
Von Conny, V-Kitchen
