1. August Rezepte – mit Schweizer Spezialitäten
Zum Schweizer Nationalfeiertag am 1. August sind Rezepte Schweizer Spezialitäten natürlich Pflicht. Egal, ob für eine Familienfeier, für ein Fest mit Freunden, einen gemütlichen Brunch oder einen Grillabend – leckere Schweizer Spezialitäten sind am Nationalfeiertag besonders hoch im Kurs.
Die Auswahl ist riesengross, sodass die Wahl für die leckersten 1. August Rezepte nicht leicht ist. Da niemand zu kurz kommen soll, haben wir eine grosse und attraktive Auswahl der beliebtesten schweizerischen Gerichte auf unserer Seite gesammelt. Hier findest du für jeden Anlass das passende Gericht, egal ob deftige, süsse oder auch vegane und vegetarische Varianten.
Schweizer Nationalgerichte für Rezepte zum 1. August
Als typische Schweizer Nationalgerichte, in verschiedenen Varianten 1. August Rezepte gelten:
- Käsefondue
- Rösti (als Hauptgericht oder Beilage, in Zürich aus rohen Kartoffeln zubereitet)
- Raclette (aus dem Wallis; traditionell mit Weisswein serviert
- Birchermüsli (nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Zwischenmahlzeit beliebt), unser Tipp: veganes Birchermüesli mit saisonalen Beeren
Regionale Spezialitäten, die durch den jeweiligen Kulturraum geprägt sind:
- In der deutschen Schweiz sind vor allem Spätzli sowie Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti (Zürich) bekannt und beliebt.
- In der französischen Schweiz gibt es beispielsweise den Greyerzer Hartkäse (Freiburg), den Damassine (Zwetschgenschnaps aus dem Jura), Weine und Raclette aus dem Wallis.
- In der italienischen Schweiz werden gerne Polenta oder Minestrone kredenzt, ausserdem ein Tessinerbrot oder Panettone sowie der berühmte Merlot (Wein).
- Graubünden ist bekannt für das Bündnerfleisch oder die Engadiner Nusstorte.
Für die 1. August Rezepte kommen in jeder Region andere Spezialitäten auf den Tisch. Grundsätzlich kommen aber die beiden typischsten Schweizer Spezialitäten Käse und Schokolade immer in irgendeiner Form im Menü vor.
Unsere besten 1. August Rezepte
Für welche 1. August Rezepte und
schweizerischen Spezialitäten du dich am Ende entscheidest, bleibt natürlich dir überlassen. Wir bieten dir vor allem bei den beliebtesten Gerichten mit Käse oder Rösti eine grosse Auswahl an Rezepten. Du kannst zwischen schnellen Gerichten mit wenigen Zutaten oder aufwändigeren Menüs wählen. Basis der Rezepte sind Fisch, Fleisch oder Gemüse – so wirst du auch für Vegetarier und Veganer bei unseren 1. August Rezepten garantiert fündig.
Hier stellen wir dir ein paar unserer beliebtesten Top-Tipps der 1. August Rezepte vor:
Rösti
Gratin
Raclette: Rainbow Raclette mit 6 Zutaten, in 15 Minuten zubereitet!
Fondue:
Festtagsküche:
Zopf/Brioche:
Dessert und Kuchen:
Rezepte zum 1. August jetzt bei V-Kitchen entdecken
In unseren beliebten V-Kitchen Rezepten findest du klassische Rezepte wie
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus oder
Polenta mit Landjäger, Lauch und Greyerzer, aber auch passende Rezepte zu verschiedenen festlichen Anlässen wie die 1. August Rezepte.
Stöbere am besten gleich in aller Ruhe durch unsere grosse Auswahl und wähle dir deine Favoriten für den Nationalfeiertag aus. Wir kochen mit Liebe und Abwechslung. V-Kitchen – wir bringen Schweizer Kochexperten in deine Küche!
