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Wok & Skillet
Ich lüfte das Geheimnis der asiatischen Küche, damit du deine Lieblingsgerichte zum Mitnehmen auch zu Hause zubereiten kannst!
Diese asiatische Tom-Yum-Garnelenpfanne ist ein perfekter Twist von der berühmten thailändischen Tom-Yum-Suppe. Die klassischen sauren, süssen und würzigen Aromen von Thai Tom Yum sind in diesem schnellen und einfachen Pfannengericht unverkennbar.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Shrimp, gross](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c05578ef-52d7-4267-a145-80d86a2e712c.jpeg?d=96x96)
455 g
Shrimps, gross, entdarmt
![Tom Yum Chilipaste](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/73a54829-5ad5-4834-b7d8-21557d54c363.jpeg?d=96x96)
1 EL
Tom Yum Chilipaste
oder Thai Chili Paste
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
1 TL
Zucker
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 Pr.
Salz
![Kochöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3ebbb162-439a-4857-85b1-baaa60daa315.jpeg?d=96x96)
3 Esslöffel
Kochöl
![Zitronengras](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2607911a-28cf-414e-bc74-a30b989826e0.png?d=96x96)
2 Stängel
Zitronengras, geschnitten
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
2 Zehen
Knoblauch, gehackt
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
1/2
Zwiebel, fein geschnitten
![Pilz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/eb253dee-e9c8-47d0-a954-893729a89ba8.jpeg?d=96x96)
240 ml
Pilze, fein geschnitten
![Cherrytomate](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d7abbd37-437d-43d5-899d-98e27a300bfe.jpeg?d=96x96)
75 g
Cherrytomaten
![Kaffirlimettenblatt](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/66720589-441a-4742-b974-76adf450c6e2.jpeg?d=96x96)
4
Kaffirlimettenblätter, halbiert
optional
![Koriander, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/45dd7ca1-d90b-46c3-88b1-7fd9a9454568.png?d=96x96)
2 Zweige
Koriander, frisch
![Chili, rot](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6613f92e-7770-45cc-af7f-b7fdf7b4c531.jpeg?d=96x96)
1
Chili, rot, fein geschnitten
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
280
Fett
13.4 g
Protein
25.1 g
Kohlenhydrate
18.0 g