Lemons and Basil
Mit meiner Liebe zum Kochen hoffe ich, euch bei euren Kochabenteuern zu inspirieren, so wie mich so viele andere Food-Blogs inspiriert haben!
Der Zitronengeschmack ist auf jeden Fall vorhanden, aber man kann ihn mit etwas Zitronenschale noch verstärken. Und das Blaubeerkompott? So schön und bei weitem mein Lieblingsteil. Dieses Gericht enthält zwar eine gute Zuckerquelle, aber nicht viel zugesetzten Zucker, und der zugesetzte Zucker stammt ausschliesslich aus rohem Honig. Dennoch ist das Gesamtergebnis nicht übermässig süss, sondern gerade süss genug.
8 Std. 20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
10
us / metrisch
4
Bananen, dünn geschnitten, tiefgefroren
225 g
Frischkäse
95 g
Honig, naturbelassen, geteilt
2
Zitronen, entsaftet
man benötigt etwa 4 EL Saft
2 Teelöffel
Vanille-Extrakt
225 g
Heidelbeeren, frisch
2 Esslöffel
Zitronensaft, frisch gepresst
wenig
Schoko-Drops, dunkel
optional
Nährwerte pro Person
Kalorien
154
Fett
8.1 g
Protein
2.1 g
Kohlenhydrate
23.8 g
