Fork vs Spoon
Ich glaube, dass bei jedem Keks und jedem Brownie, den ich backe, eine ausreichende Menge an Butter und Zucker beigemischt ist, genau wie bei der Liebe.
Bacon, Cranberries, rote Zwiebeln, cremiges Dressing und natürlich knackiger, Vitamin K reicher Broccoli harmonieren hier zu einem köstlichen und gesunden Salat!
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
Dressing
155 g
Mayonnaise
4 Teelöffel
Apfelessig
1 EL
Dijon Senf, grob gemahlen
1 Zehe
Knoblauch
nach Bedarf
Zucker
nach Bedarf
Salz
nach Bedarf
Pfeffer, grob gemahlen
Brokkolisalat
2 Köpfe
Broccoli, geschnitten
in Röschen geschnitten
6 Scheiben
Speck, gewürfelt
60 g
Cashewkerne, gehackt, geröstet
oder Sonnenblumenkerne, Pekannüsse oder Mandeln
40 g
Cranberries, getrocknet
oder Rosinen
1
Frühlingszwiebel, fein geschnitten
Nährwerte pro Person
Kalorien
437
Fett
31.3 g
Protein
11.8 g
Kohlenhydrate
28.9 g
