Nichts schmeckt frischer als ein hausgemachter, ölfreier Hummus! Garniere ihn mit Petersilie oder Paprika und Kichererbsen und servieren ihn mit Gemüssticks, Pita oder Crackern.
wholly deliciousness!
So lecker vegan!
10 Min.
Zutaten
Personen
6
1 Dose
(400 g)
(400 g)
Kichererbsen
3 Esslöffel
Wasser
35 g
getrocknete Tomaten in Öl, abgespült
1 EL
Tahini
1/2
Zitrone, entsaftet
etwa 4 TL Saft
1 TL
Paprikapulver
1 TL
Griechisches Gewürz
optional
1 TL
Knoblauch, gehackt in Öl
optional
wenig
Petersilie, frisch
Nährwerte pro Person
Kalorien
620
Fett
28.6 g
Protein
27.1 g
Kohlenhydrate
68.9 g