Name: Pikante Ananas-Salsa
Total time: PT4500.0S
Yield: 6
Ingredients: 1/2 Ananas; 2 Tomate; 1 Zwiebel, rot; 1 Frühlingszwiebel; 1 Zweig Koriander, frisch; 1 Limette; 1 1/2 Esslöffel Gochujang

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Pikante Ananas-Salsa

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Diese vielseitige Ananas-Salsa ist der perfekte Begleiter für Grillabende, Tacos oder einfach nur als Dip für Nachos. Die Kombination aus süssen, scharfen und säuerlichen Noten macht sie zu einem echten Allrounder.

Pups with Chopsticks

Hallo, ich bin Joyce, die Schöpferin von Pups with Chopsticks, einem Food-Blog, der sich mit internationalen Aromen und Zutaten beschäftigt. Ich stelle dir köstliche und lustige, klassische und Fusions-Rezepte vor!

1 Std. 15 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

1/2

Ananas

Tomaten, gross

Zwiebel, rot, klein

Frühlingszwiebel

1 Zweig

Koriander, frisch

optional

Limette, entsaftet

1 1/2 Esslöffel

Gochujang

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

1394

Fett

0.7 g

Protein

3.2 g

Kohlenhydrate

363.9 g

Notizen des Autoren

Zwiebeln zu scharf? Einfach kurz in kaltem Wasser einlegen, das nimmt die Schärfe.

Das Messer nach dem Schneiden von säurehaltigen Früchten gründlich abwaschen, um Rostflecken zu vermeiden.

Für den besten Geschmack frische Ananas verwenden. In der Zeitnot? Dosenananas tut's auch! Gut abtropfen lassen bevor sie unter die Salsa gemischt wird.