3 ZUTATEN • 8 SCHRITTE • 3 STD. 10 MIN.

3-Zutaten Erdbeer-Frischkäse-Eis

Name: 3-Zutaten Erdbeer-Frischkäse-Eis
Total time: PT11400.0S
Yield: 10
Ingredients: 250 Gramm Frischkäse; 250 Gramm Erdbeere; 1 Teelöffel Stevia

Rezept

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Willkommen bei Nicko's Kitchen! Seit 10 Jahren bringen wir Menschen in die Küche, um fantastische Mahlzeiten zu kochen und natürlich um dabei Spass zu haben.

3 Std. 10 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

10

us / metrisch

250 g

Frischkäse, weich

250 g

Erdbeeren, geviertelt

1 TL

Stevia

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

96

Fett

8.6 g

Protein

1.7 g

Kohlenhydrate

3.7 g

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ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Stevia (1 TL) über die Erdbeeren (250 g) verteilen.

Schritt 2

Die Schüssel gut schütteln, sodass alle Früchte mit Stevia ummantelt sind.

Schritt 3

Frischkäse (250 g) in kleinere Blöcke schneiden.

Schritt 4

Anschliessend den Frischkäse zusammen mit den Erdbeeren in eine Küchenmaschine geben.

Schritt 5

Das Ganze nach solange pürieren, bis die gewünschte Textur erreicht ist. Einige Erdbeerenstücke belassen, für ein wenig mehr biss.

Schritt 6

Die Mischung und Muffinförmchen geben, die Förmchen kurz auf der Küchenarbeitsfläche aufklopfen, um Luftblasen zu vermeiden.

Schritt 7

Danach die Förmchen für 3 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank geben.

Schritt 8

Herausnehmen, servieren und geniessen!

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