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Jeanie and Lulu's Kitchen
Willkommen bei Jeanie and Lulu's Kitchen, einem Liebesbrief an meine beiden unglaublichen Grossmütter, an die ich jedes Mal denke, wenn ich in der Küche stehe.
Diese wunderbare Version von Hummer-Mac-und Käse besteht aus zarten Muschelnudeln und dreierlei Käse! Ein pures, dekadentes Wohlfühl-Essen.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
![Hummschwanz](https://www.v-kitchen.ch/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
4
Hummerschwänze
ganz, in der Schale
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
150 g
Butter
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
3 Zehen
Knoblauch, gerieben
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
45 g
Mehl
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
720 ml
Milch
![Muskatnuss, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/34dcf78d-bcb1-4ce8-baed-c6ebe3b5111d.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Muskatnuss, gemahlen
![Muschelpasta, mittelgross](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ef106332-a626-4e08-b3ae-d2b2afade0ce.jpg?d=96x96)
455 g
Muschelpasta, mittelgross
![Gruyère](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d3e7633d-a8a1-444e-bedb-65861126be7f.jpeg?d=96x96)
115 g
Gruyère, frisch gerieben
![Fontina Käse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3f808335-15c6-40bd-8a67-49f42af3a2e8.png?d=96x96)
115 g
Fontina Käse, frisch gerieben
![Cheddar, kräftig-würzig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a5e6752b-bc55-4eb7-874a-271eb2f193f5.jpeg?d=96x96)
115 g
Cheddar, kräftig-würzig, frisch gerieben
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
894
Fett
45.1 g
Protein
51.2 g
Kohlenhydrate
70.1 g