10 ZUTATEN • 2 SCHRITTE • 20 MIN.

Senf-Dill-Sauce

Name: Senf-Dill-Sauce
Total time: PT1200.0S
Yield: 4
Ingredients: 3/4 Tasse Mayonnaise; 2 Esslöffel Saurer Halbrahm; 2 Esslöffel Dill, frisch; 1 1/2 Esslöffel Dijon Senf; 2 Teelöffel Zitronensaft; 2 Teelöffel Kapern; 3/4 Teelöffel Zucker; 1/4 Teelöffel Kurkuma, frisch; 2 Prise Pfeffer, weiss, gemahlen; 1 Prise Meersalz

Rezept

Cremige Senf-Dill-Sauce ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern strotzt auch vor Geschmack und Frische aus Kapern, Dijon und frischem Dill.

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Cremige Senf-Dill-Sauce ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern strotzt auch vor Geschmack und Frische aus Kapern, Dijon und frischem Dill.

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Wir helfen dir, deine täglichen Mahlzeiten mit Rezepten aufzupeppen, die das Beste aus dem Familienfrühstück, dem Abendessen unter der Woche und dem Geniessen machen.

20 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

170 g

Mayonnaise

2 Esslöffel

Saurer Halbrahm

2 Esslöffel

Dill, frisch, gehackt

leicht verpackt

1 1/2 Esslöffel

Dijon Senf

2 Teelöffel

Zitronensaft, entsaftet

2 Teelöffel

Kapern, grob gehackt

1/2 TL

Zucker

1/4 TL

Kurkuma, frisch

2 Prisen

Pfeffer, weiss, gemahlen

1 Pr.

Meersalz

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

349

Fett

33.8 g

Protein

0.2 g

Kohlenhydrate

1.5 g

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Notizen des Autoren

Ergibt 1 Tasse.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Mayonnaise (170 g), Halbrahm (2 Esslöffel), Dill (2 Esslöffel), Senf (1 1/2 Esslöffel), Zitronensaft (2 Teelöffel), Kapern (2 Teelöffel), Zucker (1/2 TL), Kurkuma (1/4 TL), Pfeffer (2 Prisen) und Meersalz (1 Pr.) in eine kleine Schüssel geben und gut verquirlen.

Schritt 2

Abdecken und 10 Minuten kalt stellen, damit sich der Zucker auflösen und die Aromen verschmelzen können. Mit zusätzlichem frischem Dill garniert servieren.