Wir sind verrückt nach diesem Frühstück! Die Zubereitung der pochierten Eier in unserer hausgemachten Tomatensauce dauert nur 5–8 Minuten. Wer könnte schon zu einem so schnellen, gesunden und köstlichen Frühstück, einer Vorspeise oder Beilage Nein sagen?
StreetSmart Kitchen
Wir helfen vielbeschäftigten Berufstätigen und Hobbyköchen wie dir, einfache und köstliche Mahlzeiten in kurzer Zeit zuzubereiten!
20 Min.
Zutaten
Personen
2
8
Datterini Tomaten
45 g
Koriander, frisch, fest verpackt
3 Zehen
Knoblauch
1
Habanero Chili
oder Chili
optional
80 g
Zwiebel, weiss, grob gehackt
120 ml
Geflügelbouillon
oder Wasser
wenig
Salz
6
Eier
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
217
Fett
2.0 g
Protein
6.3 g
Kohlenhydrate
41.2 g