Stell dir einen Cheeseburger ohne Brötchen vor: Köstlich, käsig und voller saftiger Aromen. Jetzt multipliziere das mit einer ganzen Auflaufform, füge ein paar Eier, Sahne und ein ganzes Pfund Speck hinzu, und schon hast du einen ketofreundlichen Cheeseburger Deluxe-Auflauf! Das ist nur einfache Burger-Mathematik.

SideChef
Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch

455 g
Speck

2 Esslöffel
Butter, geteilt

455 g
Hackfleisch, Rind

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle

120 ml
Vollrahm

4
Eier, gross, leicht geschlagen

85 g
Cheddar Streukäse
Nährwerte pro Person
Kalorien
756
Fett
69.8 g
Protein
29.4 g
Kohlenhydrate
1.3 g