SideChef
Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.
Diese kohlenhydratarmen Keto Blueberry Muffins erinnern an die Fertigmischungen aus dem Supermarkt – nur besser! Diese Version erhält ein dringend benötigtes Upgrade und verwandelt sich in einen gesünderen, ketofreundlichen Muffin, der sowohl für ein schnelles Frühstück als auch für den späten Heisshunger am Abend perfekt geeignet ist.
22 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
120 g
Mandelmehl
2 Teelöffel
Zimt, gemahlen
3 Esslöffel
Erythrit Granulat
2 Teelöffel
Backpulver
2
Eier, gross
2 Esslöffel
Frischkäse
2 Esslöffel
Schlagrahm
1/4 Ta.
Butter, geschmolzen
2 Teelöffel
Vanille-Extrakt
2 Esslöffel
Heidelbeeren, frisch
Nährwerte pro Person
Kalorien
251
Fett
23.2 g
Protein
6.9 g
Kohlenhydrate
12.8 g