Blumenkohl, wie du ihn garantiert noch nie erlebt hast: Im Ofen geröstet, bis er goldbraun glänzt und mit nussiger Butter veredelt. Ein Hauch Fleur de Sel sorgt für das gewisse Etwas. Dieses unkomplizierte Gericht bringt den feinen Geschmack des Blumenkohls wunderbar zur Geltung und sorgt garantiert für Begeisterung am Tisch.
V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
55 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
1
Blumenkohl
3 1/3 Esslöffel
Butter
wenig
Fleur de Sel
Nährwerte pro Person
Kalorien
142
Fett
10.7 g
Protein
4.1 g
Kohlenhydrate
10.4 g
