Wenn ich den Duft von frischen Kräutern an der Sonne in der Nase habe, würde ich am liebsten gleich den gesamten Kräutergarten auf dem Teller servieren. Und genau das hab ich gemacht.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 377 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 134.4 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 377 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 134.4 Liter

Limon Rimon
So einfach geht orientalische Küche auch zu Hause. Die raffinierten Limon Rimon-Rezepte von Naomi sind eine wahre Freude für Auge und Gaumen.
15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch

2 Bund
Petersilie, frisch, glatt

1 Bd.
Koriander, frisch

1/2 Bd.
Minze, frisch

wenig
Gartenkresse

1 Pck.
Rucola

1 Bd.
Dill, frisch

1 Handvoll
Macadamianuss

1 Handvoll
Cashewkerne

3 Esslöffel
Pinienkerne

1
Zitrone, entsaftet

nach Bedarf
Olivenöl

wenig
Salz
Nährwerte pro Person
Kalorien
353
Fett
28.9 g
Protein
10.7 g
Kohlenhydrate
22.1 g