Grillierte Nektarinen gepaart mit Mozzarella, Basilikum und einem süss-sauren Dressing, wenn das nicht nach Sommer schmeckt! Süss und sauer, frisch und fruchtig, herb und nussig.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 12.420 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 677.9 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 12.420 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 677.9 Liter
Limon Rimon
So einfach geht orientalische Küche auch zu Hause. Die raffinierten Limon Rimon-Rezepte von Naomi sind eine wahre Freude für Auge und Gaumen.
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
Salat
2
Nektarinen, entsteint
1 Kugel
Mozzarella
wenig
Basilikumblätter, gewaschen
1 Handvoll
Pinienkerne, geröstet
Dressing
4 Esslöffel
Olivenöl
2 Teelöffel
Zitronensaft
1/2
Zitrone, Abrieb
1 TL
Granatapfelmelasse
1/2 TL
Sumach
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
732
Fett
64.9 g
Protein
19.4 g
Kohlenhydrate
24.7 g
