9 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 30 MIN.

Pancakes

Name: Pancakes
Total time: PT1800.0S
Yield: 4
Ingredients: 40 Gramm Butter; 200 Gramm Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 1/4 Teelöffel Salz; 1 1/2 Esslöffel Zucker; 1/2 Päckchen Vanillin-Zucker; 250 Milliliter Milch; 1 Ei; wenig Bratbutter

Rezept

5.0

4 Bewertungen

Pancakes sind Brunchhelden. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung in Bildern gelingen die Minis kinderleicht. Tipp: Servier frische Saisonfrüchte dazu. Wir ❤ saisonal & regional.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 390 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.3 Liter

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Menüplan

Pancakes

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swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

Pancakes sind Brunchhelden. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung in Bildern gelingen die Minis kinderleicht. Tipp: Servier frische Saisonfrüchte dazu. Wir ❤ saisonal & regional.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 390 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.3 Liter

30 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

8 Teelöffel

Butter

200 g

Mehl

2 Teelöffel

Backpulver

nach Bedarf

Salz

4 Teelöffel

Zucker

1/2 Pkg.

Vanillin-Zucker

250 ml

Milch

1

Ei

wenig

Bratbutter

zum Braten

Nährwerte pro Person

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Kalorien

333

Fett

11.8 g

Protein

8.9 g

Kohlenhydrate

48.5 g

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Notizen des Autoren

Angegebene Menge für 4 Personen ergibt etwa 18-20 Stück.

Honig, Birnendicksaft, Fruchtkompott oder -sauce zu den Pancakes servieren.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Alle Zutaten bereitstellen. Butter (8 Teelöffel) bei kleiner Hitze schmelzen, beiseite stellen.

Schritt 2

Mehl (200 g), Backpulver (2 Teelöffel), Salz (nach Bedarf), Zucker (4 Teelöffel) und Vanillin-Zucker (1/2 Pkg.) in einer Schüssel mischen, eine Mulde formen.

Schritt 3