Die Schritt-für-Schritt-Anleitung in Bildern zeigt, wie dir der perfekte Schoggikuchen gelingt. Dazu saisonale Früchte und Schweizer Schlagrahm. Wir ❤ saisonal & regional.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 295 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 13.6 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 295 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 13.6 Liter

swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch

125 g
Butter

150 g
Schokolade, dunkel, gehackt

150 g
Zucker

1 Pkg.
Vanillin-Zucker

50 g
Haselnüsse, gemahlen

2 Esslöffel
Mehl

3
Eier
Eigelb, Eiweiss (steif geschlagen)

wenig
Backkakao
zum Bestäuben
Nährwerte pro Person
Kalorien
370
Fett
25.4 g
Protein
4.7 g
Kohlenhydrate
33.2 g