swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Wusstest du, wie gut die Kombi Apfel und Caramel schmeckt? Genial ist kein Ausdruck. Tipp: Das Apfelmus aus Äpfeln deiner Region selber machen. Wir ❤ saisonal & regional.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 702 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 16.2 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 702 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 16.2 Liter
3 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
Teig
220 g
Mehl
2 Teelöffel
Natron
nach Bedarf
Backpulver
1 Pr.
Salz
2 Teelöffel
Zimt, gemahlen
1 Pr.
Muskatnuss, gemahlen
100 g
Butter, weich
120 g
Rohzucker
2
Eier
1 TL
Vanille-Essenz
350 g
Apfelmus
100 ml
Buttermilch
nature
Frosting
100 g
Butter
100 g
Rohzucker
1 TL
Vanille-Essenz
1 Pr.
Salz
100 ml
Rahm
170 g
Puderzucker
1 Handvoll
Haselnuss, ganz, gehackt
zum Dekorieren, nach Belieben
Nährwerte pro Person
Kalorien
780
Fett
39.7 g
Protein
8.9 g
Kohlenhydrate
107.7 g
