8 ZUTATEN • 7 SCHRITTE • 35 MIN.

Marroni Brownies

Name: Marroni Brownies
Total time: PT2100.0S
Yield: 6
Ingredients: 200 Gramm Butter; 120 Gramm Zucker; 1 Prise Salz; 3 Ei; 150 Gramm Schokolade, dunkel; 200 Gramm Marronipüree; 3 Esslöffel Milch; 125 Gramm Mehl

Rezept

5.0

1 Bewertungen

Hmmmmm Marroni! Diesmal packen wir Marroni-Pürree in locker-luftige Brownies – sooooo yummie!

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 690 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 15.4 Liter

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Marroni Brownies

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Hmmmmm Marroni! Diesmal packen wir Marroni-Pürree in locker-luftige Brownies – sooooo yummie!

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 690 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 15.4 Liter

lalaSophie

Mein Name ist Sophie, hauptberuflich bin ich Mama & Videoeditorin. Ich mag’s am liebsten süss & bunt und teile gerne meine Leidenschaft für’s Backen in meinem Blog.

35 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

6

us / metrisch

200 g

Butter, weich

120 g

Zucker

1 Pr.

Salz

3

Eier

150 g

Schokolade, dunkel

200 g

Marronipüree

3 Esslöffel

Milch

125 g

Mehl

Nährwerte pro Person

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Kalorien

610

Fett

39.4 g

Protein

9.5 g

Kohlenhydrate

58.4 g

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lalaSophie

Mein Name ist Sophie, hauptberuflich bin ich Mama & Videoeditorin. Ich mag’s am liebsten süss & bunt und teile gerne meine Leidenschaft für’s Backen in meinem Blog.

Notizen des Autoren

Zubehör: mit Backpapier ausgelegte Ofenform

Am besten schmecken sie lauwarm uuund mit etwas Puderzucker obendrauf. Und einer Kugel Eiscreme. Oder Karamell. Oder Schlagrahm. Hihi oder einfach nur so.

Zubereitung

Bilder ausblenden

Schritt 1

Heize den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze (160 Grad Umluft) vor.

Schritt 2

Schmelze die Schokolade (150 g) im Wasserbad oder in der Mikrowelle und stelle sie zur Seite.

Schritt 3

Verrühre Butter (200 g) und Zucker (120 g) für einige Minuten mit dem Handmixer cremig.

Schritt 4

Gib die die Eier (3) dazu und rühre erneut 3-4 Minuten, bis eine helle Masse entstanden ist.

Schritt 5

Gib die geschmolzene Schoggi, das Marronipüree (200 g), Salz (1 Pr.), und die Milch (3 Esslöffel) dazu und verrühre alles zu einer glatten Masse.

Schritt 6

Zum Schluss siebst du das Mehl (125 g) auf die Masse und rührst es nur kurz mit einem Schneebesen unter, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 7

Fülle den Teig in deine mit Backpapier ausgelegte Form und backe die Brownies für 20 – 25 Minuten in der Mitte des Ofens.

Marroni Brownies

5.0

35 Min.

Zutaten

Nährwerte pro Person

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

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