5 ZUTATEN • 7 SCHRITTE • 30 MIN.

Mein liebster Eistee

Name: Mein liebster Eistee
Total time: PT1800.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Beutel Kräutertee mit Holunderblüten; 2 Beutel Schwarztee; 3 Zitrone, Bio; 3 Limette; 1 Esslöffel Zucker

Rezept

Ich liebe selbstgemachten Eistee sehr, sehr, sehr fest! Im Prinzip kannst du deinen eigenen Eistee aus jeder beliebigen Teesorte brauen und Honig oder Stevia (davon dann nur wenig) zum süssen verwenden.

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 58 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 3.8 Liter

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Mein liebster Eistee

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lalaSophie

Mein Name ist Sophie, hauptberuflich bin ich Mama & Videoeditorin. Ich mag’s am liebsten süss & bunt und teile gerne meine Leidenschaft für’s Backen in meinem Blog.

Ich liebe selbstgemachten Eistee sehr, sehr, sehr fest! Im Prinzip kannst du deinen eigenen Eistee aus jeder beliebigen Teesorte brauen und Honig oder Stevia (davon dann nur wenig) zum süssen verwenden.

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 58 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 3.8 Liter

30 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

4 Beutel

Kräutertee mit Holunderblüten

2 Beutel

Schwarztee

3

Zitronen, Bio

3

Limetten

1 EL

Zucker

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

38

Fett

0.2 g

Protein

0.9 g

Kohlenhydrate

11.5 g

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lalaSophie

Mein Name ist Sophie, hauptberuflich bin ich Mama & Videoeditorin. Ich mag’s am liebsten süss & bunt und teile gerne meine Leidenschaft für’s Backen in meinem Blog.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Koche 5dl Wasser auf.

Schritt 2

Gib den Schwarztee (2 Beutel), Kräutertee mit Holunderblüten (4 Beutel) und den Zucker (1 EL) in eine grosse Kanne und übergiesse sie mit dem kochenden Wasser.

Schritt 3

Lasse die Teebeutel 4-5 Minuten ziehen und entferne diese dann. (Wenn du den Tee zu lange ziehen lässt, wird er bitter)

Schritt 4

Lasse den Tee 15-20 Minuten abkühlen.

Schritt 5

Presse von einer Zitrone (1) und Limette (1) den Saft aus und gib diesen zum Tee.

Schritt 6

Schneide die Zitrone (2) und Limetten (2) in Scheiben und verteile diese entweder in Gläser oder lege sie auch in den Tee. Mir schmeckt es besser, wenn die Zitrusfrüchte direkt im Glas mit Tee übergossen werden…

Schritt 7

Fülle den Tee nun mit 5dl kaltem Wasser auf. Fertig! Wers total kalt mag, der verwendet zusätzlich Eiswürfel – aber nicht im Teekrug sondern direkt in den Gläsern. So verwässert der Eistee weniger.