Joel & Muriel
Die Kochbuchautoren Joel & Muriel zeigen dir einfache und günstige Alltagsrezepte. Inspirieren lässt sich das Paar gerne auf Reisen und auf Street Food Märkten überall auf der Welt.
Spaghetti mal anders – eine leichte Alternative, die besonders an heissen Sommertagen herrlich erfrischend ist!
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Sehr gut
Klima Score 😀 217 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 6.3 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Sehr gut
Klima Score 😀 217 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 6.3 Liter
10 Min.
Zutaten
Personen
1
4 Esslöffel
Walnüsse
5
getrocknete Tomaten in Öl
1 EL/Person Öl der eingelegten Tomaten
1/2 Zehe
Knoblauch
1 TL
Balsamico Essig, Aceto
1
Zucchini
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Nährwerte pro Person
Kalorien
314
Fett
25.1 g
Protein
9.0 g
Kohlenhydrate
20.4 g