Grüner Spargel zusammen mit marinierten Garnelen oder Shrimps und Pasta - was gibt es nur besseres? Ein sehr einfaches und schnelles Gericht, dass man super im Steamer zubereiten kann.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 2854 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 182.1 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 2854 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 182.1 Liter
Steamhaus
Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus.ch ist mein Blog.
40 Min.
Zutaten
Personen
2
500 g
Spargel, grün
200 g
Riesengarnelen
250 g
Spaghetti
Marinade
3 Esslöffel
Olivenöl
2 Zehen
Knoblauch
1/2 TL
Chiliflocken, getrocknet
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
1/2
Zitrone, Bio, Abrieb, entsaftet
Sauce
150 ml
Gemüsebouillon
100 ml
Rahm
1 TL
Speisestärke
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
679
Fett
34.3 g
Protein
39.8 g
Kohlenhydrate
56.0 g