1 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 20 MIN.

Ostereier färben

Name: Ostereier färben
Total time: PT1200.0S
Yield: 6
Ingredients: 15 Ei

Rezept

Ostereier färben im Dampfgarer geht super einfach!

Gefällt dir das?

Menüplan

Ostereier färben

SPEICHERN

Steamhaus

Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus.ch ist mein Blog.

Ostereier färben im Dampfgarer geht super einfach!

20 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

6

us / metrisch

15

Eier

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

175

Fett

11.6 g

Protein

15.4 g

Kohlenhydrate

0.9 g

Gefällt dir das?

Menüplan

Ostereier färben

SPEICHERN

Steamhaus

Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus.ch ist mein Blog.

Notizen des Autoren

Zubehör: Express Eierfarben in verschieden Farben

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Plastikbeutel in Porzellanform stellen und die Express Eierfarben hineingeben. Etwas Leitungswasser dazu geben.

Schritt 2

In jeden Plastikbeutel maximal 3 Eier (15) geben. Falls die Eier mit dem Farbbad nicht ganz bedeckt sind, nochmals Wasser hinzugeben. Vorgang für die restlichen Eier wiederholen

Schritt 3

Kombi-Steamer / Dampfgarer - Dämpfen, 100 °C - Porzellanform in Auflage 2 in den kalten Garraum schieben - Gardauer 15-25 Minuten (je nach Grösse der Eier)

Schritt 4

Eier aus dem Farbbad nehmen und trocknen lassen.