V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Auberginen-Tartar
Hast du gewusst, dass V-ZUG die meisten Geräte in der Schweiz herstellt? Wir sind stolz darauf, das einzige Unternehmen zu sein, das Kühlschränke, Backöfen und Geschirrspüler in der Schweiz fertigt.
Jetzt mehr erfahren zu unseren innovativen und langlebigen Geräten aus Schweizer Produktion.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 257 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 28.5 Liter
Hast du gewusst, dass V-ZUG die meisten Geräte in der Schweiz herstellt? Wir sind stolz darauf, das einzige Unternehmen zu sein, das Kühlschränke, Backöfen und Geschirrspüler in der Schweiz fertigt.
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FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 257 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 28.5 Liter
50 Min.
Zutaten
Personen
4
2
Auberginen
1 Zehe
Knoblauch
2 Esslöffel
Olivenöl
1 Pr.
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Zweig
Basilikum
1 Zweig
Petersilie, frisch
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
109
Fett
7.4 g
Protein
1.8 g
Kohlenhydrate
10.6 g