Knabbernüsse

Knabbernüsse

Hast du gewusst, dass V-ZUG die meisten Geräte in der Schweiz herstellt? Wir sind stolz darauf, das einzige Unternehmen zu sein, das Kühlschränke, Backöfen und Geschirrspüler in der Schweiz fertigt.

Jetzt mehr erfahren zu unseren innovativen und langlebigen Geräten aus Schweizer Produktion.

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 269 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 315.7 Liter

Total Time

40 Min.

0.0

0 Bewertungen

Author: V-ZUG Gourmet Academy

Personen:

Zutaten

•

1/2

Bio-Orange , Abrieb

•

1 TL

Salz

•

2 Esslöffel

Olivenöl

•

1 EL

Curry, gemahlen

•

1 TL

Kurkuma, gemahlen

•

1 Msp.

Cayennepfeffer, gemahlen

•

100 g

Mandeln, geschält, ganz

•

100 g

Cashewkerne

•

100 g

Haselnüsse, ganz

Cooking Instructions

Den Ofen auf 150 °C mit Heissluft vorheizen.

In einer Schüssel, Orangenabrieb (1/2) , Salz (1 TL) , Olivenöl (2 Esslöffel) , Curry (1 EL) , Kurkuma (1 TL) und Cayennepfeffer (1 Msp.) gut vermischen. Danach die Mandeln (100 g) , Cashewkerne (100 g) und Haselnüsse (100 g) dazugeben, gut mischen, sodass alle Nüsse mit einer feinen Gewürzschicht überzogen sind.

Als nächstes die Nüsse auf einem mit Backpapier belegten Blech gleichmässig verteilen.

Das Blech in den vorgeheizten Ofen zum Rösten schieben.

Das Gargut einschieben.

Die Nüsse bei 150 °C Heissluft für 25 Minuten garen.

Zum Schluss die Nüsse auskühlen lassen und dann geniessen.

Nährwerte pro Person

KALORIEN

526

FETT

47,2 g

PROTEIN

13,3 g

KOHLENHYDRATE

20,2 g

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