6 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 25 MIN.

Apfel-Joghurt-Creme

Name: Apfel-Joghurt-Creme
Total time: PT1500.0S
Yield: 4
Ingredients: 200 Gramm Naturjoghurt; 1 Esslöffel Zucker; 1 Teelöffel Bourbon Vanille-Zucker; 1 Zitrone; 4 Apfel; 200 Milliliter Vollrahm

Rezept

4.0

1 Bewertungen

Ein schnelles und leichtes Dessert für jeden Tag

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 245 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.2 Liter

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Tiptopf Schulverlag plus AG

DER Schweizer Kochbuchklassiker mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten.

Ein schnelles und leichtes Dessert für jeden Tag

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 245 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.2 Liter

25 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

200 g

Naturjoghurt

1 EL

Zucker

1 TL

Bourbon Vanille-Zucker

1

Zitrone

4

Äpfel

200 ml

Vollrahm

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

274

Fett

20.9 g

Protein

3.4 g

Kohlenhydrate

23.4 g

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DER Schweizer Kochbuchklassiker mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten.

Notizen des Autoren

Mit feingeschnittenen Apfelschnitzen garnieren.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Naturjoghurt (200 g), Zucker (1 EL) und Bourbon Vanille-Zucker (1 TL) in Schüssel geben, mit Löffel verrühren.

Schritt 2

Zitrone (1) mit Zitronenpresse Saft auspressen. Beigeben, verrühren. Äpfel (4) waschen. Mit Röstiraffel dazuraffeln. Sofort mit Löffel mischen.

Schritt 3

Vollrahm (200 ml) in Messbecher geben, mit Handrührgerät zu Schlagrahm rühren. Beigeben, mischen.