Eine gute Suppe lässt jeden kalten Winterabend sofort wärmer erscheinen.

Tiptopf Schulverlag plus AG
DER Schweizer Kochbuchklassiker mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

1 EL
Öl

1
Zwiebel

4 Zweige
Petersilie, frisch, glatt

600 g
Karotten

2 Teelöffel
Gemüsebouillon

1/2 TL
Curry, gemahlen

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

600 ml
Wasser
Nährwerte pro Person
Kalorien
109
Fett
4.0 g
Protein
1.9 g
Kohlenhydrate
18.0 g