Name: Leckere und einfache Zitronenkekse
Total time: PT4200.0S
Yield: 4
Ingredients: 125 Gramm Butter; 75 Gramm Zucker; 1/2 Zitrone; 1/2 Zitrone; 1/2 Tonkabohne; 150 Gramm Weissmehl; 50 Gramm Puderzucker; 15 Gramm Zitrone; wenig Tonkabohne

Leckere und einfache Zitronenkekse

Rezept

5.0

1 Bewertungen

Diese Zitronen Kekse sind blitzschnell gemacht und schmecken einfach super erfrischend und lecker!

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😃 492 g CO₂äq
Wasserbilanz 😃 4.3 Liter

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Leckere und einfache Zitronenkekse

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Marcel Paa

Der Bäcker-Konditor-Meister Marcel Paa verzaubert mit seinen Kreationen eine grosse Fangemeinde. Ob Brot, Gebäcke oder Torten – alle können mit seinen Rezepten backen.

1 Std. 10 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

Teig

125 g

Butter, weich

75 g

Zucker

1/2

Zitrone, entsaftet

1/2

Zitrone, Abrieb

1/2

Tonkabohne

150 g

Weissmehl

Glasur

50 g

Puderzucker

1 EL

Zitrone, entsaftet

wenig

Tonkabohnen

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

490

Fett

25.9 g

Protein

4.4 g

Kohlenhydrate

62.3 g

Notizen des Autoren

Tipp: Tonkabohne kann wunderbar als Ersatz für Vanille genutzt werden. Sie verleiht dem Gebäck einen einmaligen, leicht süsslichen Geschmack.

Haltbarkeit Teig: Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen, im Tiefkühler bis zu 2 Monate

Haltbarkeit fertige Kekse: In gut verschliessbaren Dosen 4-6 Wochen.

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