V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
Rote Polenta
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 300 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.7 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 300 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.7 Liter
50 Min.
Zutaten
Personen
4
200 g
Polenta
grobkörnig
300 ml
Gemüsebouillon
300 ml
Tomatensaft
150 g
getrocknete Tomaten in Öl
in Streifen geschnitten
wenig
Oliven, schwarz
in Scheiben geschnitten
wenig
Parmesan
wenig
Basilikum
wenig
Butter
Nährwerte pro Person
Kalorien
132
Fett
5.6 g
Protein
3.7 g
Kohlenhydrate
19.7 g