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V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
Laugenbrezel-Knödel
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 340 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 7.8 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 340 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 7.8 Liter
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Laugenbrezel](https://www.v-kitchen.ch/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
150 g
Laugenbrezeln
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
100 ml
Milch, lauwarm
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
3
Eier
![Petersilie, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/78d39e41-b573-42e6-aee0-cbccb84069bd.png?d=96x96)
1 Bd.
Petersilie, frisch
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
1
Zwiebel
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Butter
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Muskatnuss, ganz](https://www.v-kitchen.ch/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
wenig
Muskatnuss, ganz
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
239
Fett
11.7 g
Protein
9.3 g
Kohlenhydrate
25.3 g