Diese leckeren Karotten-Brötli erinnern uns geschmacklich an feine Brioches. Wir haben das Rezept mit Karottensaft angereichert und so die Vitamine unsichtbar integriert. Je nach Lust und Vorliebe mischst du etwas Cranberries oder Rosinen in den Teig. Probiere die Brötchen aus, sie schmecken fantastisch!
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 158 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.0 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 158 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.0 Liter
Kids am Tisch
Was koche ich heute? Die Frage aller Fragen: Aber dank dem digitalen Food Magazin «Kids am Tisch», finden Sie täglich Inspiration für einfache, leckere und doch abwechslungsreiche Mahlzeiten für die ganze Familie.
1 Std. 40 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
250 ml
Karottensaft
2 Esslöffel
Zucker
1/2 TL
Salz
1 Pkg.
(7 g)
(7 g)
Trockenhefe
460 g
UrDinkelmehl, hell
80 g
Butter, Raumtemperatur
2 Esslöffel
Rahm
2 Handvoll
Sonnenblumenkerne
Nährwerte pro Person
Kalorien
266
Fett
13.3 g
Protein
8.6 g
Kohlenhydrate
32.6 g
