Name: Baked Potatoes
Total time: PT5100.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Kartoffel; 40 Gramm Butter; 1/2 Teelöffel Salz; 200 Gramm Rotkohl; 1/2 Bund Radieschen; wenig frische Kräuter; 150 Gramm Rahmquark; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; 4 Scheibe Frühstücksspeck

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Baked Potatoes

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kartoffel.ch

Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.

Baked Potatoes

FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 489 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.5 Liter

1 Std. 25 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

Baked-Potatoes

Kartoffeln, gross

mehligkochend

8 Teelöffel

Butter

nach Bedarf

Salz

Topping

200 g

Rotkohl

1/2 Bd.

Radieschen

wenig

frische Kräuter

z. B. Dill, Minze, Petersilie

150 g

Rahmquark

wenig

Salz

wenig

Pfeffer, schwarz, gemahlen

4 Scheiben

Frühstücksspeck

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

309

Fett

19.3 g

Protein

9.9 g

Kohlenhydrate

26.4 g

Notizen des Autoren

Baked Potatoes eignen sich ideal um Reste weiter zu verwerten. Fast alles was sich im Kühlschrank befindet, kann als Topping verwendet werden, z. B.: Gemüse in feinen Streifen geschnitten, geriebener Käse, Eier, Zwiebelringe, Bratenreste (gebratener Speck, Schinken oder Pilze), Salate, Kräuter oder Sprossen