V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
Gönn dir einen Hauch von Eleganz mit unserer Weisswein-Suppe! Diese cremige Suppe besticht durch die feinen Noten eines guten Weissweins, veredelt mit einem Spritzer Limette zum Abschmecken. Pur und authentisch, ist sie die perfekte Vorspeise für ein besonderes Dinner oder einen Moment, um sich selbst etwas Besonderes zu gönnen. Einfach, edel und unwiderstehlich.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😐 285 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.7 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😐 285 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.7 Liter
35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
10
us / metrisch
2 Esslöffel
Butter
140 g
Vollrahm
80 g
Zwiebeln, geschält
150 g
Weisswein, trocken
600 g
Gemüsebouillon
70 g
Butter
1
Limette
zum Abschmeken nach Belieben
wenig
Meersalz
wenig
Pfeffer, weiss, aus der Mühle
Nährwerte pro Person
Kalorien
136
Fett
13.2 g
Protein
0.7 g
Kohlenhydrate
2.0 g
