Limon Rimon
So einfach geht orientalische Küche auch zu Hause. Die raffinierten Limon Rimon-Rezepte von Naomi sind eine wahre Freude für Auge und Gaumen.
Der mediterrane Salat ist rasch gemacht. Das Geheimnis ist allerdings das Dressing aus Salzzitronen – eine einfache und geniale Mischung aus sauer, fruchtig und salzig – gemischt mit Olivenöl wird zum besten Dressing ever!
Kichererbsensalat mit Gurke und Feta
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 385 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 86.1 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 385 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 86.1 Liter
5 Std. 30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
Salat
200 g
Kichererbsen, getrocknet
1
Gurke
ohne Kerne
5 Stängel
Dill, frisch
1/2 Block
Fetakäse
Zitronen-Dressing
2 Scheiben
Salzzitronen
3 Esslöffel
Olivenöl
Nährwerte pro Person
Kalorien
520
Fett
35.2 g
Protein
19.5 g
Kohlenhydrate
36.3 g
