Limon Rimon
So einfach geht orientalische Küche auch zu Hause. Die raffinierten Limon Rimon-Rezepte von Naomi sind eine wahre Freude für Auge und Gaumen.
Sticky Rice mit Mango. Egal ob als Streetfood oder in schicken Restaurants, das wohl beliebteste Dessert Thailands gibt es überall. Gemacht ist es ganz einfach. Es ist nicht nur lecker, auch vegan und glutenfrei. Natürlich schmeckt Sticky Rice am besten mit einer frischen Mango. Wer allerdings den Geschmack einer an der heimischen Sonne gereiften und nicht weit gereisten Mango kennt, weicht gerne auch auf andere Früchte aus. Und das schmeckt genauso gut.
Mango Sticky Rice - Süsser Kokosreis mit Früchten
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 259 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 35.0 Liter
Mango Sticky Rice - Süsser Kokosreis mit Früchten
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 259 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 35.0 Liter
4 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Reis mit Kokoscreme
200 g
Klebreis
200 ml
Kokosmilch
bis zu 250 ml Milch bei 4 Portionen
2 Teelöffel
Zucker
bis zu 3 TL Zucker bei 4 Portionen
nach Bedarf
Salz
Toppings
1 Handvoll
Frucht
z.B. Mango
nach Bedarf
Nuss Mix
nach Bedarf
Kakaonibs
Nährwerte pro Person
Kalorien
308
Fett
11.1 g
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
47.8 g
