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V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Côte de Bœuf
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 🙁 8330 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 26.2 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 🙁 8330 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 26.2 Liter
2 Std. 20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Entrecôte Steak](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/7e01fc26-5986-4d8a-8b0f-163fbd131460.jpeg?d=96x96)
1.2 kg
Entrecôte Steaks
![Olivenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4708c5a2-d517-4a17-8e2d-6ad0fbd384ee.png?d=96x96)
nach Bedarf
Olivenöl
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
2 Zehen
Knoblauch
![Rosmarin, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3be33a3b-f7bb-4a43-a593-ae22c7138284.png?d=96x96)
3 Zweige
Rosmarin, frisch
![Fleur de Sel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b2507f41-7b26-417c-960c-ad13010264a5.jpeg?d=96x96)
wenig
Fleur de Sel
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
630
Fett
42.5 g
Protein
60.6 g
Kohlenhydrate
1.2 g