6 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 10 MIN.

Veganes Mango-Lassi

Name: Veganes Mango-Lassi
Total time: PT600.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Mango; 1 Esslöffel Ahornsirup; 1 Zitrone; 100 Gramm Reismilch; 100 Milliliter Wasser; 250 Gramm Kokos-Joghurt, natur

Rezept

5.0

1 Bewertungen

Veganes Mango-Lassi

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 🙁 3341 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 45.4 Liter

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Lidl Schweiz

Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.

Veganes Mango-Lassi

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 🙁 3341 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 45.4 Liter

10 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

4

Mangos

1 EL

Ahornsirup

1

Zitrone, frisch gepresst

2 EL bei 4 Portionen

100 g

Reismilch

100 ml

Wasser, kalt

250 g

Kokos-Joghurt, natur

oder Joghurt

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

337

Fett

9.0 g

Protein

3.2 g

Kohlenhydrate

64.9 g

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Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Mangos (4) schälen und klein schneiden.

Schritt 2

In eine Schüssel Mango, Wasser (100 ml), Ahornsirup (1 EL) und Kokos-Joghurt (250 g) geben und mit dem Stabmixer, etwa 5 Minuten fein pürieren.

Schritt 3

Reismilch (100 g) und Zitronensaft (1) dazugeben und für etwa 1 Minute pürieren.

Schritt 4

Anschliessend das Ganze kühl stellen. Den Mango-Lassi kurz vor dem Servieren anrichten und kalt geniessen.