Wenn die Tage kürzer und kälter werden, ist eine herzhafte Suppe genau das Richtige. Sie spendet nicht nur ein wohliges Gefühl im Magen, sondern auch im Gaumen. In Kombination mit Rahm, überzeugt die orangefarbene Suppe auch optisch und trägt damit zum puren Genuss bei.
Farmy
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45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
3
Peperoni, rot
1 Zehe
Knoblauch
1
Zwiebel
1 EL
Olivenöl
2 Esslöffel
Tomatenmark
500 ml
Gemüsebouillon
100 ml
Rahm
2 Zweige
Thymian, frisch
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Paprikapulver
wenig
Cayennepfeffer, gemahlen
wenig
Honig
optional
1
Baguette
Nährwerte pro Person
Kalorien
332
Fett
13.8 g
Protein
8.5 g
Kohlenhydrate
45.4 g
