4 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 40 MIN.

Wilde Paprika gefüllt mit Frischkäse im Speckmantel

Name: Wilde Paprika gefüllt mit Frischkäse im Speckmantel
Total time: PT2400.0S
Yield: 4
Ingredients: 16 Stück Peppadew® Sweet Piquanté Peppers, mild, ganz; 200 Gramm Frischkäse; 8 Scheibe Frühstücksspeck; 2 Esslöffel Petersilie, frisch, glatt

Rezept

5.0

2 Bewertungen

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Wir sind selbst Köche und Food-Freaks und haben eine Mission: Wir wollen die Produkte, hinter denen wir selbst als Fans stehen, möglichst vielen Schweizerinnen und Schweizern schmackhaft machen.

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40 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

16 Stück

Peppadew® Sweet Piquanté Peppers, mild, ganz

200 g

Frischkäse

8 Scheiben

Frühstücksspeck

2 Esslöffel

Petersilie, frisch, glatt, fein gehackt

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

319

Fett

29.9 g

Protein

8.1 g

Kohlenhydrate

5.4 g

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Notizen des Autoren

Es werden kleine Holzspiesse (Zahnstocher) benötigt.

Die Peppadew® Wilde Paprika gibt es in unserem eShop. 🛒

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Peppadew® (16 Stück) aus der Lake nehmen und gut abtropfen, vorzugsweise zusätzlich mit einem Haushaltspapier trocken tupfen.

Schritt 2

Mit einem Spritzsack oder einem kleinen Löffel die Paprika mit dem Frischkäse (200 g) füllen. Je zwei gefüllte Paprika mit einem Frühstücksspeck (8 Scheiben) umwickeln und auf einen Holzspiess stecken.

Schritt 3

Auf dem Grillrost oder einer Grillplatte braten, bis der Speck schön knusprig ist.

Schritt 4

Vor dem Servieren nochmals auf einem Haushaltspapier abtupfen, auf der Apéro-Platte anrichten und mit der Petersilie (2 Esslöffel) garnieren.