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Friends For Dinner
Die Rezepte sind einfach, aber nicht alltäglich. Wir kochen vegetarisch, mit Fisch und mit Fleisch. Einfach für jeden Gast das Passende. Zudem immer mit guten Tipps zur Vorbereitung.
Ein wunderbares Rezept zum Vorbereiten.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Gemüsestrudel
![Strudelteig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/412aaf98-3916-4615-bd02-a4b1bc83d874.jpeg?d=96x96)
1 Pck.
(120 g)
(120 g)
Strudelteig
mit 4 Strudelblättern bei 4 Portionen
![Lauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/06b75709-aea8-4ed4-b00a-f7fd389a06a4.jpeg?d=96x96)
2 Stangen
Lauch
![Kartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96e473c1-a36d-4cd7-a07b-65586c3f8d90.png?d=96x96)
200 g
Kartoffeln
![Karotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b021aeae-86a6-45e2-ab0a-6f3e03f094ee.png?d=96x96)
4
Karotten
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
1
Zwiebel, klein
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
nach Bedarf
Butter
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
1/2 Zehe
Knoblauch
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier, getrennt
nur das Eigelb
![Parmesan](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/438f8a5d-f2d6-4323-9cae-55d24386047f.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Parmesan, gerieben
oder Käse nach Wahl
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Butter
![essbare Blüten](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f3b84c70-412b-4e7f-ba0e-911c7c87a5d1.jpg?d=96x96)
nach Bedarf
essbare Blüten
optional
![Rosensalz](https://www.v-kitchen.ch/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
wenig
Rosensalz
Kräuter-Quark
![Rahmquark](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/71d2d9fe-4782-4886-baeb-d5779ec16475.jpeg?d=96x96)
250 g
Rahmquark
oder Quarkcreme
![Petersilie, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/78d39e41-b573-42e6-aee0-cbccb84069bd.png?d=96x96)
wenig
Petersilie, frisch, fein gehackt
![Schnittlauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/bc430fb7-a9da-4471-bbb2-da929d1c7162.png?d=96x96)
wenig
Schnittlauch, fein gehackt
![Kerbel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/7bfb2395-5580-4005-85ea-8459122842f6.jpeg?d=96x96)
wenig
Kerbel, fein gehackt
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, aus der Mühle](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e931907c-2a40-4541-a4b1-4eb03207cbdd.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
475
Fett
30.3 g
Protein
15.5 g
Kohlenhydrate
38.3 g