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Basic Superfood Salat mit Hanfsamen

10 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 10 MIN.

Basic Superfood Salat mit Hanfsamen

Rezept
Weniger ist mehr oder all about Basics. Ich liebe es 'Einfach' zu kochen und wenige Zutaten zu verwenden. Dadurch ist die Verdauung nie überfordert und man fühlt sichbesser und energievoller.
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Deboras Wellness
Einfache, schnelle & nährende Rezepte: Industriezuckerfrei, pflanzlich & überwiegend glutenfrei. Gesundes Essen ohne Aufwand , was dennoch süss & lecker schmeckt und dem Körper Energie gibt.
Weniger ist mehr oder all about Basics. Ich liebe es 'Einfach' zu kochen und wenige Zutaten zu verwenden. Dadurch ist die Verdauung nie überfordert und man fühlt sichbesser und energievoller.
10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Salat
Salat
240 g
Salat, gewaschen
z.B. Kopf-, oder Feldsalat, Spinat
Sonnenblumenkerne
4 Esslöffel
Sonnenblumenkerne
Hanfsamen
4 Esslöffel
Hanfsamen
Petersilie, frisch
wenig
Petersilie, frisch, fein gehackt
Radieschen
8
Radieschen, dünne Scheiben
Sprossen-Mix
2 Handvoll
Sprossen-Mix
Sauce
Olivenöl
4 Esslöffel
Olivenöl
Apfelessig
4 Esslöffel
Apfelessig
Kräuter-Mix, getrocknet
wenig
Kräuter-Mix, getrocknet
Wasser
nach Bedarf
Wasser
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
251
Fett
24.0 g
Protein
6.2 g
Kohlenhydrate
5.2 g
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Deboras Wellness
Einfache, schnelle & nährende Rezepte: Industriezuckerfrei, pflanzlich & überwiegend glutenfrei. Gesundes Essen ohne Aufwand , was dennoch süss & lecker schmeckt und dem Körper Energie gibt.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Für die Sauce in einer Schüssel Olivenöl (4 Esslöffel), Apfelessig (4 Esslöffel), Kräuter-Mix (wenig) und Wasser (nach Bedarf) gut miteinander verrühren, beiseitestellen.
Schritt 2
Den grünen Salat (240 g) in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen.
Schritt 3
Dann den Salat gleichmässig auf die Teller verteilen und zusammen mit Radieschen (8), Sonnenblumenkernen (4 Esslöffel), Hanfsamen (4 Esslöffel) und Petersilie (wenig) anrichten.
Schritt 4
Zum Schluss die Sprossen-Mix (2 Handvoll) auf dem Salat verteilen und direkt geniessen.
Schritt 4 Zum Schluss die Sprossen-Mix (2 Handvoll) auf dem Salat verteilen und direkt geniessen.
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