5 ZUTATEN • 2 SCHRITTE • 5 MIN.

Summer Smoothie Bowl mit Kokos und Mango

Name: Summer Smoothie Bowl mit Kokos und Mango
Total time: PT300.0S
Yield: 2
Ingredients: 1 Mango; 1 Banane; 100 Milliliter Kokosmilch; 2 Esslöffel Kokos-Joghurt, natur; wenig Kokosraspel

Rezept

Juli steht für Sommer und Sonne. Daher gibt es eine Sommer Smoothie Bowl mit leckeren Früchten, die viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Antioxidantien und Ballaststoffe enthalten.

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Deboras Wellness

Einfache, schnelle & nährende Rezepte: Industriezuckerfrei, pflanzlich & überwiegend glutenfrei. Gesundes Essen ohne Aufwand , was dennoch süss & lecker schmeckt und dem Körper Energie gibt.

Juli steht für Sommer und Sonne. Daher gibt es eine Sommer Smoothie Bowl mit leckeren Früchten, die viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Antioxidantien und Ballaststoffe enthalten.

5 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

2

us / metrisch

1

Mango, geschält, gewürfelt, tiefgefroren

1

Banane, geschält, geschnitten, tiefgefroren

100 ml

Kokosmilch

2 Esslöffel

Kokos-Joghurt, natur

wenig

Kokosraspel

oder Kakaonibs, Früchte z.B. Beeren

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

280

Fett

13.4 g

Protein

3.1 g

Kohlenhydrate

42.3 g

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Notizen des Autoren

Die Menge ist ausreichend für 1 bis 2 kleine Bowls.

Wer keine Zeit hat, die Früchte ins Gefrierfach zu legen, kann auch gerne die Früchte gleich so verwenden. Meine Empfehlung, die Milch weglassen und stattdessen Kokos-Joghurt verwenden.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

In einem Hochleistungsmixer die Mango (1) zusammen mit der Banane (1), der Kokosmilch (100 ml) und dem Joghurt (2 Esslöffel) mixen, bis eine cremige Masse entsteht.

Schritt 2

Die Masse auf 1-2 Bowls verteilen, mit Kokosraspel (wenig) oder anderen beliebigen Toppings anrichten und sofort geniessen.