Kohlrabi-Raffelsalat mit Trauben und Baumnüssen: Eine schnelle Beilage oder kleine Mahlzeit.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 172 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 36.7 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 172 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 36.7 Liter

Migusto
Von der intelligenten Rezeptsuche nach einzelnen Zutaten über praktische Kochvideos zu wertvollen Küchentrick sorgt Migusto für unkomplizierten und entspannten Kochgenuss.
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

600 g
Kohlrabi

1 Bd.
Schnittlauch

3 Esslöffel
Balsamico Essig, Bianco

3 Esslöffel
Olivenöl

1 EL
Honig
flüssig

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

50 g
Walnüsse

120 g
Weintrauben, rot

60 g
Eichelblattsalate
Nährwerte pro Person
Kalorien
272
Fett
19.0 g
Protein
5.3 g
Kohlenhydrate
24.2 g